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# Mehr Bio in Stadt und Land

Apfelbaum

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Beiträge

- [Infomaterialien der Vereine](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/infomaterialien-der-vereine/)
- [Checkliste Genussveranstaltungen](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/checkliste-genussveranstaltungen/) - Die folgenden Hinweise sollen die Planung und Vorbereitung von Genussveranstaltungen erleichtern. In der Regel leben die Veranstaltungen von der Kombination mehrerer Elemente, beispielsweise Filmvorstellungen, Hofführungen, Radtouren, Wanderungen, Infostände etc. Fragen im Voraus: Ist die Veranstaltung ortsgebunden oder werden mehrere Orte aufgesucht? Werden Betriebe besucht und gibt es die Möglichkeit Produkte vor Ort zu verkosten? Brauche
- [Events mit Verkostung](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/events-mit-verkostung/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang kurzzeitige bis mehrstündige Veranstaltung Themen Regionalität, Saisonalität, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln aufzeigen, für nachhaltige Ernährung sensibilisieren Kurzbeschreibung Über den Genuss ins Gespräch kommen. Verkostungen sind eine ideale Ergänzungen zu Infoständen oder auf sonstigen Veranstaltungen. Sie locken Menschen an den Stand, sodass weit über den Genuss hinaus der Bogen zu ökologischen Themen
- [Kulinarische Veranstaltungen](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/kulinarische-veranstaltungen/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang mehrstündige Veranstaltung Themen Regionalität, Saisonalität, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln aufzeigen, für nachhaltige Ernährung sensibilisieren Kurzbeschreibung Das gemeineinsame Essen und Genießen verbindet Menschen einer Stadt und unterschiedlicher Kulturen. Es schafft Raum für Austausch und ermöglicht Gespräche rund um die Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln. Beispiele Schlemmermahl An einem öffentlichen Ort wird an einer langen
- [Aktionsmärkte](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/aktionsmaerkte/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang mehrstündige Veranstaltung, je nach Zielgruppe vormittags/nachmittags/abends Themen Wertschöpfungskette abbilden, Betriebskreisläufe im Ökolandbau veranschaulichen, artgerechte Tierhaltung erklären, saisonale und regionale Biolebensmittel verkosten Kurzbeschreibung Direktvermarktende Biobetriebe und Bio-Verarbeiter*innen aus der Region bieten den Verbraucher*innen beim nachmittäglichen und abendlichen Einkauf ein hochwertiges Angebot frischer Bioprodukte an. So besteht die Möglichkeit direkt bei Erzeuger*innen
- [Was erfahre ich hier?](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/info/) - Dieser Apfelbaum ist im Rahmen des Projektes 'Mehr Bio in Stadt und Land', gefördert vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL), entstanden. Der Baum stellt eine Sammlung unterschiedlicher Methoden und Ansätze zur Verbraucher*innenbildung rund um den Ökolandbau dar. Er soll Inspiration für Vereine und bundesweite Akteure bieten und bei
- [Module zum Thema Gemüse](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/module-zum-thema-gemuese/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Einsatzbereiche Einzelmodule für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen an Schulen Themen Saisonalität, Regionalität, Saatgut, Sortenvielfalt, Transportwege, Verarbeitungsmöglichkeiten Kurzbeschreibung Der Farb- und Formenvielfalt von Gemüse sind keine Grenzen gesetzt. Dementsprechend können verschiedene attraktive Angebote gestaltet werden, die spielerisch den Anbau, die Biologie und die Verarbeitung näherbringen. Fühlkästen Fühlkästen leben vom Überraschungseffekt und
- [Lastenrad - BioInfoMobil](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/lastenrad-bioinfomobil/) - Kurzbeschreibung Wer Indoor- und Outdoor-Veranstaltungen durchführt, benötigt verschiedene Materialien, die transportiert werden müssen. Zugleich wirken zum (nachhaltigen) Anliegen passende Formen des Auftritts verstärkend. Neben dem Transport per Kfz bietet sich bei kleineren Aktionen mit begrenztem Materialbedarf und/oder an Orten, die nicht gut mit dem Kfz anfahrbar sind (z.B. Fußgängerzonen) oder nur begrenzte oder gar keine
- [Klappbarer Infostand](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/klappbarer-infostand/) - Kurzbeschreibung Wer an Indoor- und Outdoor-Veranstaltungen teilnimmt, benötigt ein ansprechendes Standkonzept. Neben einfachen, selbst zusammengestellten Lösungen (Leichte Klapptische, Tapeziertische, Festzeltgarnituren, Falt- oder Steckpavillon für den Außenbereich) gibt es professionelle, stabile, leicht aufbaubare und kompakt transportable Elemente aus nachhaltigen Materialien, die zudem im eigenen Erscheinungsbild gestaltet werden können. Infostand System klipklap Gestell aus Holz, mit Stecksystem,
- [Newsletter](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/newsletter/) - Zielgruppe Verbraucher*innen, Betriebe & Unternehmen Kurzbeschreibung Über den Newsletter werden regelmäßig vereinsinterne Infos, interessante Termine rund um den Ökolandbau, aber auch regionale, globale und politische Themen verbreitet. Der Newsletter ist ein gutes Medium um Verbraucher*innennähe zu gewährleisten und externe Personen am Vereinsgeschehen teilhaben zu lassen. Hinweise: Ansprechende grafische Gestaltung (ggf. von Grafikbüro erstellen lassen) Verwendung
- [Social Media](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/social-media/) - Zielgruppe Alle Social-Media-affinen Menschen Kurzbeschreibung Social Media garantiert eine große Reichweite. Besonders das gegenseitige folgen bzw. liken dient der Vernetzung mit weiteren Akteur*innen sowie der Informationsweitergabe. Wichtig sind regelmäßige Beiträge und zielgruppenbezogene (direkte) Ansprache. Dabei sind die Posts in den unterschiedlichen Medien TikTok, Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn dem jeweiligen Wording anzupassen. Social Media kann für
- [Filme](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/filmliste_okolandbau/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, Schulklassen Einsatzbereiche Bildungsveranstaltungen an Schulen, Filmabende (mit Diskussion), Kurzfilme und Betriebsportraits auf Hoffesten, Messen und über das Infoterminal an Infoständen Themen Ökolandbau allgemein, Agro-Gentechnik, Welternährung, Klimaschutz, Bodenschutz, Bildung für nachhaltige Entwicklung, Regionalität, globale Herausforderungen der Landwirtschaft Kurzbeschreibung Die Vorführung von Filmen ist ein unkompliziertes und wenig aufwendiges Mittel, um Menschen mit Themen
- [Lernort Bauernhof](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/lernort-bauernhof/) - Zielgruppe Kinder und Jugendliche, Pädagog*innen Themen artgerechte Tierhaltung, Biodiversität, Saisonalität und Regionalität, Boden, Streuobst, Betriebskreisläufe verstehen Kurzbeschreibung Bauernhöfe sind lebendige Lernorte. Kinder und Jugendliche können erleben, wo Gemüse wächst, wie die Milch zum Käse wird, wie aus Korn Brot entsteht und welcher Aufwand hinter der landwirtschaftlichen Arbeit steckt. Im Rahmen des Projektes "Lernort Bauernhof" können
- [Bildungsmaterialien zur nachhaltigen Ernährung](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/bildungsmaterialien-zur-nachhaltigen-ernaehrung/) - Zielgruppe Pädagog*innen, Schüler*innen, Lehrer*innen Themen Regionalität und Saisonalität, nachhaltige Ernährung, Biodiversität, Boden- und Wasserressourcenschonung, nachhaltiger Gartenbau, nachhaltiger Konsum Kurzbeschreibung "Vom Feld auf den Teller" (FeTe - Projekt, gefördert von der DBU, Dezember 2018 – Oktober 2021) ist der Titel eines Kooperationsprojektes der Projektpartnerorganisationen Thüringer Ökoherz e.V. und dem Zentrum für Umweltaktivitäten/Slowakei. Im Fokus steht das
- [Leitfaden zur Kommunikation der Mehrwerte von Biolebensmitteln](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/leitfaden-kommunikation/) - Zielgruppe Akteure des Ökolandbaus Kurzbeschreibung Der ökologische Landbau steht in Konkurrenz mit anderen Produktionsweisen und ist darauf angewiesen, die Besonderheit, also den Mehrwert der Produkte, entsprechend an die Konsument*innen zu vermitteln. Dabei gibt es zahlreiche Möglichkeiten, um Kund*innen auf den Geschmack von Bio zu bringen: Sie reichen von Plakatmotiven zum Ökolandbau über Probieraktionen in Kantinen
- [Bio-Candle-Light-Dinner](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/bio-candle-light-dinner/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Einsatzbereiche Einzelmodul für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände Themen konventionelle und Biolebensmittel im Vergleich, nachhaltiger Konsum, CO2-Fußabdruck, artgerechtere Tierhaltung, fairer Handel Kurzbeschreibung Beim Bio-Candle-Light-Dinner werden die Herkünfte verschiedener Lebensmittel sowie die Unterschiede von Bio- und konventioneller Lebensmittelproduktion aufgezeigt. Die geschieht über einen festlich gedeckten Tisch, auf dem sich Speisen und Erklärungen befinden.
- [Module zum Thema Kräuter & Gewürze](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/module-zum-thema-kraeuter-gewuerze/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, insbesondere Kinder Einsatzbereiche Einzelmodule für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen in Schulen und KiTas Themen Kräutervielfalt, Kräuterheilkunde, Selbstversorgung, Direktvermarktung Kurzbeschreibung Kräuter & Gewürze sprechen mehrere Sinne gleichzeitig an, sodass Verbraucher*innen aller Altersgruppen, insbesondere Kinder, die Möglichkeit haben durch riechen, schmecken, sehen und fühlen selbst aktiv zu werden. Folgende Aktionen und Spiele
- [Quizze & Spiele](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/quizze-spiele/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, die konkrete Zielgruppe variiert nach Einsatzbereich Einsatzbereiche Einzelmodule für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen an Schulen Themen Saisonalität, Regionalität, Saatgut, Bio-Siegel, Artenvielfalt, Naturschutz etc. Kurzbeschreibung Quizze verschiedener Formate und zu unterschiedlichen Themen binden Verbraucher*innen aktiv ein, sind gute `Infostandmagnete` und schaffen Raum für weitere Gespräche. Sie können kostengünstig selbst erstellt werden
- [Wanderausstellung zum Ökolandbau](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/wanderausstellung-zum-oekolandbau/) - Zielgruppe Bionahe & bioferne Verbraucher*innen, Fachpublikum Einsatzbereiche Einzelmodul für Messen, Fachveranstaltungen, einzelne Roll-ups ggf. auch für Infostände, als Ausstellungsgruppe langfristig bzw. mehrtägig platzierbar an öffentlich zugänglichen Orten (z.B. Foyers von Bibliotheken, Orte des Kulturgeschehens, Vorräume von Kinos, Behörden, Bildungseinrichtungen, Volkshochschulen …) Themen Ökolandbau allgemein, Betriebskreisläufe, Bio-Siegel, Biodiversität, artgerechte Tierhaltung, Naturschutz im Garten & in der
- [Infoterminal](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/infoterminal/) - Zielgruppe Bionahe & bioferne Verbraucher*innen, Unternehmen, Kinder und Jugendliche Einsatzbereiche Einzelmodul für Messen, Mitgliederveranstaltungen, Ausstellungen zum Ökolandbau, ggf. auch für Infostände, über längere Zeit platzierbar an Orten des Alltagsgeschehens (Foyers von Bibliotheken, Orte des Kulturgeschehens, Vorräume von Kinos, Ministerien, Volkshochschulen …) Themen Betriebskreisläufe verstehen, Bio-Siegel, Artenvielfalt, artgerechte Tierhaltung, Wert von Bioprodukten, regionale Bio-Akteur*innen Kurzbeschreibung Es
- [Module zum Thema Milch](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/module-zum-thema-milch/) - Zielgruppe Familien, insbesondere Kinder Einsatzbereiche Einzelmodule für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen in Schulen und KiTas Themen Milcherzeugung, Melken mit Hand und Maschine im Vergleich, Anatomie der Kuh Kurzbeschreibung Hier Beispiele für interaktive Module zum Thema Milch: Melkeuter Das Melkeuter weckt direkte Assoziationen mit der Landwirtschaft und ist ein absoluter Hingucker für Infostände und
- [Module zum Thema Getreide](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/module-zum-thema-getreide/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Einsatzbereiche Einzelmodule für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen an Schulen Themen Getreideanbau, Arten- und Sortenvielfalt, regionale Wertschöpfungsketten, ökologischer Anbau im Bundesland, Tierhaltung, Direktvermarktung Kurzbeschreibung Die verschiedenen Körner der Getreide, Leguminosen etc. locken die Neugier und den Rätselspaß, sodass Verbraucher*innen aller Altersgruppen, insbesondere Kinder, die Möglichkeit haben durch Sehen und Fühlen selbst
- [Pack- und Checkliste Bio-Touren](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/pack-und-checkliste-bio-touren/) - Der Besuch auf einem Biobetrieb gehört zu den authentischsten Möglichkeiten den Ökolandbau für Verbraucher*innen sichtbar, greifbar und verständlich zu machen. Ob per Rad, Bus oder Auto - die Wege zu regionalen Bauernhöfen oder zu verarbeitenden Betrieben sind vielfältig. Bei der Organisation und Durchführung von Bio-Touren sollten einige Dinge beachtet werden. Pack- und Checkliste für Radtouren
- [Basis-Packliste Infostand](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/basis-packliste-infostand/) - Die Organisation einer Veranstaltung und Planung eines Infostandes für eigene und externe Veranstaltungen kann mitunter einen großen Zeitaufwand darstellen. Die folgenden Hinweise sollen die Planung und Vorbereitung erleichtern. Grundsätzlich muss ein Infostand muss nicht zwingend mit Personal besetzt sein, sondern kann auch selbsterklärend mit Infomaterial bestückt sein. Fragen im Voraus: Welche Zielgruppen soll erreicht werden?
- [Feierabendtouren](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/feierabendtouren/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang zwei- bis dreistündige Nachmittags- oder Abendveranstaltung Themen Wertschöpfungskette abbilden, Betriebskreisläufe erklären, Regionale Biolebensmittel verkosten, über artgerechte Tierhaltung aufklären Kurzbeschreibung Feierabendtouren sind ein einfache Formate, um Menschen den Ökolandbau näher zu bringen. Bei einer Hofführung können Besucher*innen die Erzeuger*innen und ihre Betriebe kennenlernen, wodurch ein größeres Verständnis für die Arbeit im
- [Hofbesuche](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/hofbesuche/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, Landwirt*innen Zeitlicher Umfang ein- bis mehrstündige Veranstaltung Themen artgerechte Tierhaltung, Feldfrucht- und Sonderkulturanbau, (geschlossene) Hofkreisläufe, Hofübernahme, ökologische Wirtschaftsweise, Direktvermarktung Kurzbeschreibung Ein Hofbesuch ist eine ideale Möglichkeit um die landwirtschaftliche Arbeit in der Region kennenzulernen, Wissen weiterzugeben und über den Ökolandbau aufzuklären. Dabei kann je nach zeitlichen Kapazitäten eine Hofführung, eventuell eine Brotzeit
- [Selbsterntegarten](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/selbsterntegarten/) - Zielgruppe alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang Langzeitveranstaltung Themen Bio-Gemüseanbau, naturnahe Gartengestaltung, klimafreundliche Lebensmittelerzeugung, Urban Gardening, Selbstversorgung Kurzbeschreibung Auf einem eigenen gepachteten Beet und/oder auf Gemeinschaftsbeeten wird unter fachkundiger Anleitung einer Gärtner*in der ökologische Anbau von Gemüse erlernt und begleitet. Gesät, gepflanzt und geerntet werden heimische Gemüsesorten auf einer individuellen Beetgröße je nach den vorhandenen räumlichen Kapazitäten.
- [Öko-Backstube](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/oeko-backstube/) - Zielgruppe Kinder & Familien Zeitlicher Umfang Tages- bis Langzeitveranstaltung Themen Wertschöpfungskette abbilden, Betriebskreisläufe erklären, regionale Biolebensmittel verkosten, vorstellen und verkaufen Kurzbeschreibung Familien, insbesondere Kinder backen bio-regionale Plätzchen und kommen so mit den Themen Getreide, Regionalität und der Wertschöpfungskette der einzelnen Plätzchenzutaten in Berührung. Die Bildungsarbeit kann als Tagesveranstaltung, Wochenveranstaltung und Langzeitveranstaltung (je nach Voraussetzungen) gestaltet
- [Radtouren](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/radtouren/) - Zielgruppe Radaffine Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang Tagesveranstaltung Themen Wertschöpfungskette abbilden, Betriebskreisläufe erklären, Regionale Biolebensmittel verkosten, über artgerechte Tierhaltung aufklären Kurzbeschreibung Eine Bio-Radtour verdeutlicht auf kurzweilige Weise die Herkunft und die Wege unserer Biolebensmittel. Die Tourenleitung führt und begleitet die Radler*innen zu unterschiedlichen Biobetrieben und ermöglicht so Einblicke in den Ökolandbau und die Welt der Bioprodukte aus
- [Hoffeste](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/hoffeste/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang Tages- oder Mehrtagesveranstaltung Themen Wertschöpfungskette abbilden, Betriebskreisläufe im Ökolandbau veranschaulichen, artgerechte Tierhaltung erklären, saisonale und regionale Biolebensmittel verkosten Kurzbeschreibung Hoffeste bieten eine gute Gelegenheit um viele Zielgruppen anzusprechen und zu erreichen. Je vielfältiger das Rahmenprogramm, umso publikumswirksamer ist es. Ein ansprechendes Programm mit vielen unterschiedlichen Modulen sorgt für die Abdeckung
- [Info- und Aktionsstände bei externen Veranstaltungen](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/info-und-aktionsstaende-bei-externen-veranstaltungen/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang Tages- oder Mehrtagesveranstaltung Themen Wertschöpfungskette abbilden, Betriebskreisläufe im Ökolandbau veranschaulichen, artgerechte Tierhaltung erklären, saisonale und regionale Biolebensmittel verkosten Kurzbeschreibung Externe Veranstaltungen bieten eine gute und meist kostengünstige Möglichkeit zur Verbraucher*innenbildung. Die Bewerbung wird meist direkt vom Veranstalter übernommen. Je nach Art der Veranstaltung können unterschiedliche Module zum Einsatz kommen. Wichtig
- [Erzählcafé und Kamingespräch](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/erzaehlcafe-und-kamingespraech/) - Zielgruppe Erwachsene Zeitlicher Umfang mehrstündige Veranstaltung Themen Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln, nachhaltige Ernährung auf regionaler und globaler Ebene, artgerechte Tierhaltung, Biodiversität, Bodenschutz, Generationswechsel auf den Höfen u.v.m. Kurzbeschreibung Dialogformate schaffen Raum für Austausch und Diskussionen. Sie können allgemein auf bioaffine Verbraucher*innen ausgerichtet sein, aber auch dazu dienen, neue Zielgruppen zu erschließen, indem auch Themen für Menschen
- [Kinoabend mit Diskussion](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/kinoabend-mit-diskussion-2/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang mehrstündige Veranstaltung Themen Regionalität, Saisonalität, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln aufzeigen, für nachhaltige Ernährung sensibilisieren, artgerechte Tierhaltung, Biodiversität, Boden, Betriebskreisläufe im Ökolandbau Kurzbeschreibung Über das Medium Film werden Verbraucher*innen über den Ökolandbau informiert und aufgeklärt. Ein Kinoabend ist ein relativ einfach zu organisieren, wobei der Aufwand abhängig vom Begleitprogramm ist. Gezeigt werden
- [Kochevents](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/kochevents/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, Menschen mit Migrationshintergrund Zeitlicher Umfang Tagesveranstaltung/Abendveranstaltung Themen Regionalität, Saisonalität, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln aufzeigen, für nachhaltige Ernährung sensibilisieren, Kulturpflanzenvielfalt aufzeigen Kurzbeschreibung Das gemeineinsame Zubereiten von Speisen und Ausprobieren neuer Rezepte verbindet Menschen unterschiedlichster Kulturen und fördert die Kreativität. Das Kochen schafft Räume für den Austausch rund um die Herkunft von Biolebensmitteln und bietet
- [Pressekonferenz](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/pressekonferenz/) - Zielgruppe Vertreter*innen der Presse, Multiplikatoren, lokale Politiker*innen Zeitlicher Umfang ein- bis mehrstündige Veranstaltung Themen Regionalität, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln aufzeigen, für nachhaltige Ernährung sensibilisieren, Betriebskreisläufe im Ökolandbau Kurzbeschreibung Eine Pressekonferenz ist dann sinnvoll, wenn ein aktuelles Ereignis beworben werden soll (z.B. Jubiläum, Veröffentlichung eines Jahresmagazins, Hoffest). Dafür werden Vertreter*innen aus Politik und Medien eingeladen, wobei der
- [Vorträge](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/vortraege/) - Zielgruppe alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang ein- bis mehrstündige Veranstaltung Themen Regionalität, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln, nachhaltige & klimafreundliche Ernährung, Solidarische Landwirtschaft, Soziale Landwirtschaft, artgerechtere Tierhaltung, Gentechnik, Bodenschutz, Welternährung etc. Kurzbeschreibung Vorträge sind ein unkompliziertes und wenig aufwendiges Mittel, um Menschen mit Themen rund um den ökologischen Landbau und Nachhaltigkeit in Berührung zu bringen. Durch den persönlichen
- [Bio-Portraits](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/bio-portraits/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Themen Regionalität, regionale Wertschöpfungsketten, Biodiversität Kurzbeschreibung Ziel der Portraits ist es, die Menschen, die auf Biobetrieben arbeiten und Bioprodukte herstellen, zu portraitieren. Die Portraits können auf der Webseite erscheinen sowie als kurze oder ausführliche Berichte in Zeitungen und auf Social Media veröffentlicht werden. Das Portrait richtet sich nach einer vorher festgelegten einheitlichen
- [Fühlkästen](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/fuehlkaesten/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, insbesondere Kinder Einsatzbereiche Einzelmodul für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen an Schulen & KiTas Themen Saisonalität, Regionalität, Sortenvielfalt, Transportwege, Verarbeitungsmöglichkeiten, Tierrassen, artgerechte Tierhaltung Kurzbeschreibung Fühlkästen leben vom Überraschungseffekt und bieten so einen Gesprächsanlass über den erfühlten Gegenstand. Die Fühlkästen können zu unterschiedlichsten Themen eingesetzt werden, wie z.B. zum Thema Gemüse, Tierhaltung
- [Ernteeinsätze](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/ernteeinsaetze/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen Zeitlicher Umfang Tagesveranstaltung Themen Regionalität, Saisonalität, Kulturpflanzenvielfalt, Betriebskreisläufe verstehen, Wertschöpfungsketten von Biolebensmitteln aufzeigen, Stadt-Land-Beziehung stärken, Wertschätzung landwirtschaftlicher Arbeit & Produkte stärken Kurzbeschreibung Über Ernteeinsätze wird der direkte Austausch von Landwirt*in und Verbraucher*in ermöglicht. Das Erleben der körperlichen Arbeit und die persönliche Begegnung trägt zu mehr Verständnis und Nähe zwischen Stadt- und Landbevölkerung
- [Evaluation](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/evaluation/) - Zielgruppe Vereine und sonstige Akteure Kurzbeschreibung Die Evaluation vereinsinterner Prozesse ist Teil des Qualitätsmanagements und dient der Berichterstattung für Fördergeldgeber. Außerdem dient sie als Entscheidungshilfe für nachfolgende Prozesse und Produkte. Es gibt zahlreiche Evaluationsmethoden. Bevor eine geeignete Methode ausgewählt wird, müssen die Ziele dafür möglichst konkret formuliert sein. Mögliche Methoden für eine Evaluation sind: Stärken-Schwäche-Analyse
- [Workshop "Bio kann jeder!"](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/workshop-bio-kann-jeder/) - Zielgruppe Caterer, Küchenverantwortliche, Erzieher*innen und Lehrer*innen in Kindertagesstätten und Schulen, Eltern, Tageseltern, kommunale Träger, Biolieferant*innen und weitere Interessierte Themen Regionalität und Saisonalität, nachhaltige & ausgewogene Ernährung, Bio in der Außer-Haus-Verpflegung Kurzbeschreibung Es werden bundesweit kostenfreie Workshops und Informationsveranstaltungen angeboten, mit dem Ziel, mehr Bioprodukte und nachhaltige Ernährung in der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und Jugendlichen zu
- [Infomaterialien externer Anbieter](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/infomaterialien-externe-anbieter/)
- [Bio-Einkaufsführer](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/bio-einkaufsfuehrer/) - Zielgruppe Bionahe Verbraucher*innen Themen Regionalität, Saisonalität, Kreislaufwirtschaft, Direktvermarktung, artgerechte Tierhaltung Kurzbeschreibung Die Bio-Einkaufsführer enthalten umfangreiche Daten zu Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen und Vermarkter*innen von Bioprodukten sowie Hinweise zur Biogastronomie für das jeweilige Bundesland. Verbraucher*innen werden somit bei der Suche nach Bezugsquellen von Bioprodukten und weiteren Bio-Orten in ihrer Region unterstützt. Der Bio-Einkaufsführer ist in erster Linie ein
- [Außendarstellung](https://mehr-bio-sul.bio-thueringen.de/aussendarstellung/) - Zielgruppe Alle Verbraucher*innen, Fachpublikum Kurzbeschreibung Um eine gewisse Strahlkraft zu erreichen, sollten verschiedene Aspekte bei der Darstellung nach außen beachtet werden. Dies betrifft unter anderem eine zielgruppengerechte, ansprechende Standgestaltung, die Qualität und Quantität des bereitgestellten Infomaterials und die Gestaltung der Werbung für verschiedene Veranstaltungen. Dazu gehören Logos, Flyer, Plakate, Banner, Roll-ups, Giveaways, Werbung auf den

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