Ob kugelrund, herzförmig, hörnchenförmig, rot, gelb oder violett, die Vielfalt unter den Kartoffelsorten ist groß. Mittlerweile ist sie als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel nicht mehr von unseren Tellern wegzudenken und enthält obendrein wertvolle Vitamine, Ballaststoffe und Stärke.
Inhalte:
Interaktiv und altersgerecht erleben Kinder die Vielfalt der Kartoffel, ihre Reise von den südamerikanischen Anden bis zu unseren Äckern und lernen spielerisch die Wertschöpfungskette der Knolle kennen. Das Bildungsprogramm orientiert sich an den Grundsätzen einer Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) und greift naheliegende Themen wie Boden, Wasser und Biodiversität auf. Das Bildungsprogramm setzt sich aus einem Grundlagenteil und einem Praxisteil zusammen. Für den Praxisteil ist eine Schulküche oder ein Schulgarten notwendig.
Dauer: Das Bildungsprogramm umfasst ca. 4-5 Unterrichtsstunden (2 Schulstunden Grundlagenteil, 2,5 Schulstunden Praxisteil)
Zielgruppe: Schüler*innen der 3. Und 4. Klasse
Kosten: Das Bildungsprogramm wird gefördert von der Thüringer Aufbaubank. Kosten auf Anfrage.
Anbieter/Träger: Thüringer Ökoherz e.V.
Ansprechperson:
Christian Augsten
03643 88191 44