In erster Linie verstehen wir uns als Landwirtschaftsbetrieb und halten auf unserem Hof 120 Harzziegen, die die Milch für die hofeigene Käserei liefern.
Der traditionell betriebene Bauernhof bietet aber auch eine Mutterschafherde von 150 Heidschnucken, Tiroler Grauviehkühe, ein Damwildgatter und Sattelschweine.
In unserem Hofladen finden sie Ziegenkäsespezialitäten, Eier und unsere Thüringer Fleisch- und Wurstwaren von hofeigenen Schweinen, Rindern, Schafen und Wild.

Ausbildung, Praktikum & FÖJ

Berufsausbildung: Landwirt*in

Praktikum: Fachpraktikum & Praktikum (allg.)

*Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ): gegebenfalls möglich

Es besteht eine Unterbringungsmöglichkeit während des Aufenthalts.

Im Herzen der Röhn, umgeben von der idyllischen Natur liegt der Biohof Trabert im kleinen Ort Walkes.

„Unsere Tiere, in erster Linie Mutterkühe, aber auch Schweine, Quessentschafe, Pferde und Esel genießen ihr Leben in dieser ruhigen Gegend.“

Praktikum & FÖJ

Die Hauptarbeitsfelder sind die Versorgung der Tiere sowie Weidekontrolle und Koppelbau. Die Mitarbeit in der hofeigenen Schlachterei ist optional.

Praktikum: Schülerpraktikum, Fachpraktikum & Praktikum (allg.)

Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ)

Es besteht eine Unterbringungsmöglichkeit während des Aufenthalts.

Wir sind ein kleiner BIOLAND-Betrieb, ansässig in der Nattermühle bei Weida. Mein Name ist Tanja Litzmann und ich bewirtschafte meinen Landwirtschaftsbetrieb „Nattertal-Ranch“ als Betriebsinhaber aus Leidenschaft ökologisch. Unterstützt von meiner Familie möchte ich zeigen, dass eine gewissenhafte und artgerechte Nutztierhaltung möglich ist. Ein würdiges und glückliches Leben unserer Tiere steht dabei im Vordergrund unseres Tuns.

Ackerbau: Kartoffeln, Futtergetreide & kleiner Gemüseanbau

Tierwirtschaft: Zweinutzungshühner (Brut, Aufzucht Henne&Hahn, Legehennen, Zucht) | Freilandschweinehaltung | Rinder & Schafe (extensiv)

Pädagogik: Lernbauernhof | Tiergestützte Interventionen (TGI) | Workshops

Ausbildung, Praktikum & FÖJ

Praxisbetrieb für pädagogische Berufe (Bauernhofpädagogik & TGI) und Studiengänge

Duales Studium (Praxisbetrieb für pädagogische Studiengänge)

Praktikum: Fachpraktikum, Schülerpraktikum & Praktikum (allg.)

Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ)

Es besteht eine Unterbringungsmöglichkeit während des Aufenthalts.

Wir bewirtschaften zur Zeit um die 11 ha mit unseren Schafen und Ziegen.
Die Flächen sind zum Teil reine Weiden, aber auch Streuobstwiesen. Die Milchtierherde umfasst ca. 60 Tiere. Wir halten bewusst Schafe und Ziegen gemeinsam in einer Herde, da die Ziegenmilch durch die gehaltvolle Schafmilch noch schmackhafter wird. Auch auf der Weide ist eine gemeinsame Haltung sehr sinnvoll, da sich die einzelnen Tierrassen in ihrem Futterverhalten sehr gut ergänzen. Die Ziegen fressen mit Vorliebe den oberen Teil der Pflanzen und die Schafe den unteren Teil. So sind unsere Weiden gut abgefressen. Morgens in der Frühe werden unsere Tiere mit dem Fahrrad und dem Hütehund „Rufus“ von der Weide abgeholt, um auf dem Baueshof gemolken zu werden.
Unsere Milchtiere bekommen höchstens 300g Kraftfutter pro Tag (bestehend aus Gerste mit Erbsenanteil). Dadurch haben die Tiere nicht die höchste Milchleistung. Unsere Erfahrung hat jedoch gezeigt, dass die Tiere wesentlich gesünder sind. Da sie recht weite Wege gehen müssen (bis zu 3 km zu den Weiden) wäre ein sehr großes Euter auch nicht mehr im Sinne des Tierwohls. Dieses ist uns jedoch sehr wichtig. Nach dem Melken und einer kleinen Ruhephase bringen wir die Tiere auf dieselbe Weise zurück.

Ausbildung, Praktikum & FÖJ

Berufsausbildung (Freie Ausbildung): Landwirt*in

*Hinweis: Die freie Ausbildung entspricht keinem staatlich anerkannten Ausbildungsabschluss.

Praktikum: Schülerpraktikum, Fachpraktikum & Praktikum (allg.)

Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ)

Es besteht eine Unterbringungsmöglichkeit während des Aufenthalts.

Unter dem Motto „Weide ein ganzes Tierleben lang“ bewirtschaften wir, unser Team engagierter Mitarbeiter, artenreiches Weideland, Wiesen und Biotope in ganzjähriger Weidehaltung nach ökologischem Standard. Auf natürliche Art und Weise helfen uns dabei die besonders robusten Rinderrassen  Auerochse, Galloway oder Deutsches Angus.

Seit 2015 erfolgt die Bewirtschaftung unserer Weideflächen nach den strengen Regeln des ökologischen Landbaus. Die Kälber bleiben bis zu sieben Monate bei ihrer Mutter, bevor sie mit anderen gleichaltrigen Kälbern auf eine eigene Weide kommen. Im Winter werden unsere Tiere zusätzlich mit Heu, Silage und Stroh aus eigener Produktion gefüttert.

Ausbildung, Praktikum & FÖJ

Praktikum: Schülerpraktikum, Fachpraktikum & Praktikum (allg.)

*Duales Studium (Praxisbetrieb): gegebenenfalls möglich

*Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ): gegebenenfalls möglich