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Hof Elmenthal

Der Ort bietet Pferden und Menschen, Raum für ein eigenverantwortliches, tolerantes und achtsames Zusammensein. Oberstes Prinzip ist die möglichst artgerechte, tierorientierte Haltung, vorrangig von Pferden aber auch allen anderen Wesen. Unser Ziel ist eine ökologische und nachhaltige Grünlandpflege/Landwirtschaft mit Mischbeweidung.

Camsin e.V.

Camsin e.V. ist ein gemeinnütziger Verein am Stadtrand von Weimar. Hier haben sich Menschen verschiedener therapeutischer und pädagogischer Professionen zusammengefunden, um anderen Menschen heilsame Begegnungen und Erfahrungen in der Natur und mit Tieren zu ermöglichen. Wir nutzen das Potential der Natur und das unserer tierischen Begleiter. Dabei ist es uns wichtig, dass die Tiere ihrer Art entsprechend gehalten werden und in einem guten seelischen und körperlichen Zustand sind.

Kräuterinsel Cobstädt

idyllisch gelegene Endverkaufsgärtnerei am Ortsrand von Cobstädt mit großem Schaugarten; über 300 verschiedene Kräuter; Schwerpunkt Gewürzpflanzen, Heilkräuter, Duftpflanzen, Färberpflanzen uvm.

Öffnungszeiten: Anfang April bis Ende Oktober Di, Do, Fr 10:00 – 18:00 Uhr | Sa 10:00 – 16:00 Uhr

Ökologische Landwirtschaft Gerhard Steinbock

Jede unserer 200 Kühe hat einen eigenen Namen – die artgerechte und naturnahe Haltung der Tiere steht bei uns im Vordergrund. Ein vielfältiges Angebot zur ökologischen Landwirtschaft und zur Verarbeitung von Lebensmitteln kann von jedem, ob jung oder alt, in Anspruch genommen werden. Auch eine Milchtankstelle und einen Hofladen gibt es hier.

 

pädagogische Angebote

Hoferkundung | Tiere versorgen | Weidebau | Vom Korn zum Brot | Von der Aussaat bis zur Ernte | Thema Milch, Käse | Das Gemüsebeet

Saison: Januar bis November

Alter: ab 4 Jahren aufwärts

10 bis 20 Personen pro Gruppe

Kosten: 10,00 Euro pro Exkursion | Verpflegung mit hofeigenen Produkten möglich für 5,00 Euro pro Person

Bushaltestelle 100 Meter entfernt

 

Wer wir sind und was wir tun

350 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, Grünland, Milchkühe

Milchtankstelle & Direktvermarktung von Fleischprodukten

Licorne

Licorne sind Spezialist für Joghurtalternativen und Frischecremes auf Mandel- und Cashewbasis. Licorne ist eine rein vegane Gründung, die zudem – dank verschiedener Mitarbeiter – auf ein breites Wissen aus der konventionellen Käse- und Joghurtherstellung zurückblicken kann. Die schonende Zubereitung und wertvolle Bio-Rohstoffe machen die Licorne-Produkte zu etwas Unverwechselbarem. Frei von Gluten, Lactose und Soja; nur mit veganen Milchsäurebakterien behandelt, nicht pasteurisiert und unter vollständigem Verzicht auf künstliche Aromen oder natürlich zugesetzte Aromen produziert – was will man mehr? Unsere Empfehlung: Unbedingt mal probieren!

Ökohof Tuch

Wir begrüßen Sie herzlich auf dem Vorwerk Heygendorf!

Seit 1999 bauen wir nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus Kräuter, Getreide und Ölfrüchte an, die wir selbst verarbeiten.

Rund um unseren Hof bewirtschaften wir 26 ha Ackerfläche mit ca.  15 verschiedenen Kulturen, 10 ha Wiese sowie unseren 0,7 ha großen Kräutergarten nach den Richtlinien des ökologischen Anbaus.


Von der Aussaat über die Pflege, Ernte, Trocknung bis zur Veredlung und Verpackung findet die gesamte Produktionskette auf unserem Hof statt.

Viele Arbeitsschritte erfolgen in Handarbeit. Das spiegelt sich auch in der hohen Qualität unserer Tees, Gewürze, Öle und Getreideprodukte wider.


Gerne können Sie uns besuchen: Unser Hofladen ist jeden Freitag von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Beachten Sie, dass eine Zufahrt ausschließlich über den Ort Heygendorf möglich ist.

BioMarkt Pößneck

Öffnungszeiten:

Mo-Fr: 9-18 Uhr | Sa: 9-13 Uhr


Im Biomarkt Pößneck gibt es ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln. Auch erhält man hier Beratung rund um das Thema Ernährung.

Weitere Besonderheiten sind: Jeden Tag frisch zubereitet Salate, Plattenservice für Käse, Obst und Gemüse.

LAWO Agrar GmbH

Der Betrieb ist Teil der Pahren Agrar Kooperation.


Ausbildung, Praktikum & FÖJ

Duales Studium (Praxisbetrieb)

Praktikum: Schülerpraktikum, Fachpraktikum & Praktikum (allg.)

*Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ): zukünftig gegebenfalls möglich

Landwirtschaftsbetrieb Reinhardt Metzner

Fluss Land Jena UG

Inmitten Jenas, direkt an der Saale, bieten wir Erlebnispädagogik, Mietbeete und vieles mehr!

Für nähere Infos zu den Angeboten nehmen Sie bitte Kontakt auf. Vielen Dank!