Kräutergarten im Feenweltchen an den Saalfelder Feengrotten
Zugang über Feenweltchen (entsprechendes Eintrittsgeld erforderlich)
Öffungszeiten richten sich nach denen des Feenweltchens. Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage.
Kräutergarten im Feenweltchen an den Saalfelder Feengrotten
Zugang über Feenweltchen (entsprechendes Eintrittsgeld erforderlich)
Öffungszeiten richten sich nach denen des Feenweltchens. Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage.
Unser ökologischer Landwirtschaftsbetrieb konzentriert sich auf seinen Grünlandflächen auf die Haltung von Weidetieren. Von der Weide zum Melkstand in die Käserei – kurze Wege liegen uns am Herzen. So wird Ziegenkäse, Ziegen- und Schweinefleisch je nach Angebot im eigenen Hofladen vermarktet. Besucher können die Prozesse hautnah und interaktiv erleben.
pädagogische Angebote
Betriebsbesichtigung | Stallrundgang | Landtechnikschau
Saison: April bis Oktober
Alter: Kindergarten bis Oberstufe
bis max. 40 Personen pro Gruppe
Kosten nach Vereinbarung | Verpflegung mit hofeigenen Produkten möglich
Bushaltestelle 15 Fußminuten entfernt
Wer wir sind und was wir tun
Auf 32 Hektar Grünland halten wir 35 Ziegen, 5 Kühe und 10 Schweine.
Wir stellen unseren eigenen Ziegenkäse her und vermarkten unsere Produkte (Käse und Fleisch) direkt im eigenen Hofladen.
Unsere Öffnungszeiten sind:
Dienstag bis Freitag
9 – 12 Uhr und 15 – 18 Uhr
Samstag
9 – 12 Uhr
Eine Welt voller Sinnlichkeiten – denn durch die geöffneten Sinne kann man das Schöne und Anregende dieser Welt erfahren
Seit April 2017 wird der Gasthof unter neuer gastronomischer Leitung erfolgreich betrieben. Wechselnde Saisongerichte aus regionalen Zutaten bereichern die Menükarte. Der Raum bietet zudem Platz für Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage und Firmen-
veranstaltungen mit bis zu 180 Personen.
786 n.Chr. wurde das Klostergut erstmal im Hersfelder Zehntverzeichnis erwähnt. Heute, 1233 Jahre später, gibt es nicht nur einen Hofladen und eine Gastronomie, man kann auch Bauland erwerben und im Schatten der alten Gemäuer sein neues Zuhause errichten und so das Dorf wiederbeleben. Darüber hinaus wird hier biologischer Obstbau betrieben und als Resultat ein wunderbarer Johannisbeer-Sekt hergestellt.
Hauseigene Produkte
Unser Produktsortiment finden Sie auf unserer Website und ist bei uns in der Geschäftsstelle erhältlich. Das Lager und der Verkaufsort sind am Goetheplatz 9b in Weimar.
Übliche Öffnungszeiten sind Mo. – Fr. von 09:30 Uhr bis 15:00 Uhr.
Wir können nicht gewährleisten, dass immer alle Produkte in ausreichender Menge vorhanden sind.
Deshalb empfehlen wir Ihnen mit uns Kontakt aufzunehmen. Zahlreiche weitere Verkaufsstellen unserer Produkte finden Sie ebenfalls auf der Homepage.
Mobile Mosterei
Aus seinem Kernobst eigenen Saft herstellen lassen – davon träumt der Obstwiesenbesitzer und Gärtner. Mit der mobilen Mosterei bieten wir einen Service, der für viele Ansporn ist, seine Früchte zu ernten und den Ertrag durch entsprechende Pflege zu sichern.
Weitere Informationen sowie unseren „Fahrplan“ finden Sie auf unserer Homepage.
Wir informieren über Streuobstwiesen in Thüringen!
Willkommen auf dem Biohof Petruschke
Wir sind ein kleiner BIO-zertifizierter, landwirtschaftlicher Betrieb und produzieren seit mehr als 10 Jahren im Neben- und seit 5 Jahren im Haupterwerb auf ca. 60 Hektar Ackerfläche mit 2 Mitarbeitern Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Honig.
Dabei sind uns eine große Vielfalt der Produkte und der Erhalt alter Arten wichtig. Wir arbeiten mit der Natur, entwickeln neue Anbaumethoden und verbessern damit die Bodengesundheit.
Seit April 2016 sind wir an der ÖkoMarktGemeinschaft Thüringen/Sachsen beteiligt und vermarkten den Großteil der Erzeugnisse auf diesem Weg.
Neben Kartoffeln und Getreide liefern wir auch Rhabarber, Bundzwiebeln, Mangold, Salat, Zuckerschoten, Stangenbohnen, Knoblauch, Tomaten, Zucchini und Hokkaido-Kürbis.
Beim Getreide möchten wir helfen, Urgetreidesorten zu erhalten: Dinkel, Emmer und Einkorn. Wir sind auch an einem Projekt der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft beteiligt, welches den Anbau und die Verarbeitung der Urgetreide Emmer und Einkorn vorantreiben soll.
Auf unserer mehrere Hektar großen Kartoffelfläche wachsen mindestens 7 Kartoffelsorten mit unterschiedlichem Reifegrad und Kochtyp.
Die Jungpflanzen für den Gemüseanbau werden selbst gezogen.
In einem Folientunnel gedeihen etwa 15 verschiedene Tomatensorten.
Den von ca. 20 fleißigen Bienenvölkern gesammelten Honig bieten wir unseren Hofkunden an.
„Schon als junger Mensch bin ich zu den Bienen gekommen und das hat meinen Blick in die Natur geändert. Sie ist ein Geschenk und wir müssen behutsam mit ihr umgehen. Ökolandbau stellt für mich ein Schritt in die richtige Richtung dar. Gute Lebensmittel und eine behutsame Zusammenarbeit mit der Natur müssen „Hand in Hand“ gehen.“
Max Reschke
Zum Betriebsporträt: https://bio-thueringen.de/wp-content/uploads/2020/07/Porträt-Max-Reschke.pdf
Camsin e.V. ist ein gemeinnütziger Verein am Stadtrand von Weimar. Hier haben sich Menschen verschiedener therapeutischer und pädagogischer Professionen zusammengefunden, um anderen Menschen heilsame Begegnungen und Erfahrungen in der Natur und mit Tieren zu ermöglichen. Wir nutzen das Potential der Natur und das unserer tierischen Begleiter. Dabei ist es uns wichtig, dass die Tiere ihrer Art entsprechend gehalten werden und in einem guten seelischen und körperlichen Zustand sind.
idyllisch gelegene Endverkaufsgärtnerei am Ortsrand von Cobstädt mit großem Schaugarten; über 300 verschiedene Kräuter; Schwerpunkt Gewürzpflanzen, Heilkräuter, Duftpflanzen, Färberpflanzen uvm.
Öffnungszeiten: Anfang April bis Ende Oktober Di, Do, Fr 10:00 – 18:00 Uhr | Sa 10:00 – 16:00 Uhr