Der Freistaat Thüringen fördert gezielt die Entwicklung des ökologischen Landbaus und die regionale Wertschöpfung im Bio-Sektor. Die vorliegende Marktanalyse, erstellt von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) in Zusammenarbeit mit Ecozept GmbH und Thüringer Ökoherz e.V. im Auftrag des TMWLLR, liefert Daten zu Marktstrukturen, Trends und regionalen Warenströmen.
Hier geht’s zum Bericht.