Als Vorstand leiten den Thüringer Ökoherz e.V. derzeit:

Von links nach rechts: Maria Streitferdt, Sebastian König, Ute Baumbach-Rothbart, Dr. Susanne Kipp, Ronny Mohr, Heike Kruspe (nicht auf dem Foto)
Geschäftsführerin
Maria Streitferd
Inhaberin der Keferküche Ilmenau
Ute Baumbach-Rothbart
Stellvertretende Vorstandsvorsitzende
Gäa e.V. Thüringen: Leiterin der Geschäftsstelle, Grund- und Umstellungsberatung zum ökologischen Landbau, Betriebsbetreuung
Naturland: Regionalberaterin Thüringen, Öko-Spezialberatung Milch- und Rinderhaltung Ostdeutschland
Dr. Susanne Kipp
Beisitzerin
FH Erfurt: Leiterin Zentrum für Weiterbildung
Heike Kruspe
Beisitzerin
Bioland: Geschäftsführerin Landesverband Ost