Was wir in Thüringen für den Ökolandbau tun
Wir setzen uns für die gesamte Bio-Branche ein. Von der Erzeugung, über die Verarbeitung bis hin zum Handel – wir vernetzen die Akteur*innen, um eine regionale Wertschöpfung möglich zu machen. So erproben wir zum Beispiel gemeinsam mit Landwirt*innen den Anbau von Haselnüssen in Thüringen.
Thüringer Getreide in Thüringen verarbeiten: Zur Stärkung der regionalen Verarbeitung von Getreide im Bäckerhandwerk arbeiten wir gemeinsam mit Landwirt*innen, Müller*innen und Bäcker*innen.
Das kommt der lokalen Wirtschaft zu Gute und spart dabei auch noch lange Transportwege.
Außerdem richten wir alle 3 Jahre das Mitteldeutsche Bio-Branchentreffen aus, bei dem sich alle Akteur*innen des mitteldeutschen Öko-Sektors vernetzen und austauschen können.
Aktuelle Projekte
Mehr Thüringer Rohstoffe im Bio-Brot – Stärkung der Bio-Branche und des Handwerks
Das Vorhaben zielt auf den Ausbau und die Weiterentwicklung der regionalen Wertschöpfungsketten für Getreide, Ölsämereien und weiterer Rohstoffe für das Bio-Bäckerhandwerk. […]
Regio Ökosaat
Ziel des Projektes ist die Entwicklung regionaler Wildsamenmischungen in ökologischer Qualität sowie Aufbau einer regionalen Vermehrung ausgewählter Wildpflanzenarten für Blühflächen und Feldsäume. […]
Thüringer Netzwerk Landwirtschaft und Naturschutz
Der Thüringer Bauernverband e.V., der BUND Thüringen e.V., der NABU Thüringen e.V. sowie der Thüringer Ökoherz e.V. setzen ihren gemeinsamen Dialog im Rahmen der Kooperation „Thüringer Netzwerk Landwirtschaft und Naturschutz“ fort.
Um einen Dialogprozess zwischen Landwirtschaft und Naturschutz zu starten, braucht es ein breites Bündnis und die kontinuierliche Arbeit im Rahmen einer Förderung. […]
ETICOF – Education, training and innovations in conversion to organic farming
(Bildung, Training und Innovation bei der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft)
Ziel des Projekts war die Erstellung innovativer und praxisorientierter Lehr- und Lernmaterialien, die den neuesten Trends und Verordnungen im ökologischen Landbau entsprechen. […]
Bildungsangebote
Wissen, Austausch und neue Impulse für die Landwirtschaft: Bei uns finden regelmässig spannende Veranstaltungen und Weiterbildungsangebote statt.
Die aktuellen Angebote und Termine veröffentlichen wir laufend in unserem Veranstaltungskalender und in unserem Landwirtschaftsnewsletter. Noch nicht angemeldet für den Newsletter? Dann jetzt aber schnell!
Materialien
Praxishandbuch zur Umstellung auf Ökolandbau
Lehrmaterial
Didaktischer Leitfaden mit Modellkursen für Hochschulen
Curriculum zur Umstellung auf ökologischen Lanbau für Hochschulen
Fortbildungsskript
Abgeschlossene Projekte
Unsere abgeschlossenen Projekte sind ein wahrer Fundus an Inspiration. Sie zeigen, was mit Kreativität, Engagement und gemeinschaftlichem Einsatz möglich ist. Stöbert durch unsere vergangenen Projekte und entdeckt neue Ideen für Eure eigenen Vorhaben!
Ansprechpersonen für den Ökolandbau
Fachpolitik, Stammtische & Thüringer Öko-Backstube
Christiane Thiele
Tel.: 03643 88191 36
c.thiele[at]oekoherz.de
Agrarpolitischer Referent & Wertschöpfungskettenmanager
Mustafa Bensfia
Tel.: 03643 88191 38
m.bensfia[at]oekoherz.de